Mistura 2014: Abre sus puertas al público en general

La feria gastronómica más grande del Perú "Mistura" regresa y abre sus puertas a todo el público nacional e internacional este viernes 5 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena.
 
NOVEDADES EN MISTURA
 
El Pichito comida típica de la selva presentará el Tacú Tacú de lomo de cecina.
Niqei cocina peruana japonesa hará lo mismo con su Acevichado alimeñado en Maki.
Gotitas de Amor traerá postres peruanos como el Champú de amor (variedad de fruta).
El mundo de la cerveza y el mundo del dulce, donde podrás degustar alfajores de pisco y tradicionales.
 
Y PARA LOS VEGETARIANOS
 
Comidas preparados con insumos como la carne.
Kiwi trucha a base de salsa aguaymanto.
Hamburguesa de quinua con queso cajamarquino o huevo.
Hamburguesa a base de soya en pan enriquecido con harina de kiwicha.
 
PLATOS REGIONALES 
 
Chicharrón Humanguino y la Puca Picante.
Cuy frito moqueguano y su pepián de cuy.
El Atallaushe (charqui, cebolla, culantro y limón) y el Picante de Cuy.
Lasagna de carne con salsa anticuchera y queso serrano y su ñoquis de papa nativa en salsa de ají.
 
MUNDO DE LAS BRASAS
 
Chancho al Palo de Carlos Ramírez.
Cordero al horno conocido como Kankacho Ayavireño de Doña Julia.
Chancho y pollo al cilindro preparado en la famosa caja china de Juan Talledo.
Pachamanca Andina y su Pekan caldo de Normita - Tradición Cracina.
Parrilla de cordero candaraveño y su chicharrón de chancho de La Glorieta Tacneña.
Pavo al cilindro con papa sancochada de La Cilindrada de Pedrito.
Los ricos anticuchos de Grimanesa Vargas, entre otros.
 
COSTO DE LA ENTRADA
 
Lunes - Martes y Miércoles: General 15 soles y niños 8 soles, informo Apega, organizadora de la feria gastronómica.
Jueves a Domingo: General 25 soles y niños de 4 a 12 años 10 soles y los menores de 3 años entran gratis.
Lo puedes adquirir en las boleterías autorizadas de Teleticket, así como en las mismas boleterías del reciento ferial.
 
HORARIOS
 
Lunes a jueves de 11 a.m. - 10 p.m.
Viernes a domingo de 11 a.m. - 11 p.m.
 
NOTA: Los platos tendrán un costo promedio de 13 soles en excepción del Mundo de las Brasas que costará 16 soles y en el Mundo del pan la bolsa con siete ejemplares de las diversas regiones del país valdrá 7 soles.
 
Los tickets para las comidas, postres y bebidas se adquirirán exclusivamente en los módulos ubicados dentro de la feria.
 

 

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