¿Sabes qué comer y qué no en ayunas? 20 alimentos que debes tener en cuenta

Al despertarnos de un sueño profundo, una de las primeras cosas que hacemos es coger nuestros Smartphones y revisar las redes sociales, sin embargo, después de unos minutos una necesidad empieza a hacerse notar: nuestro estómago ruge. Tras permanecer unas 10 horas-o más- sin ingerir ningún alimento desde la cena anterior suceden diversos cambios metabólicos para asegurar la supervivencia. Uno de ellos es la hipoglucemia, por lo que el organismo está dispuesto a absorber con más avidez aquello que se le ofrezca. Claro está que no cualquier alimento puede ser conveniente, algunos de ellos no son buenos ingerir a esa hora del día.

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En muchas ocasiones, oímos o leemos afirmaciones como "tómese un zumo de naranja en ayunas", "beba agua con limón en ayunas", "coma una cucharada de polen en ayunas", "ingiera una cucharada de aceite antes de desayunar". Estas afirmaciones parecen ser sentencias que aseguran que hay un alimento que debes consumir antes que otros. Pero ¿realmente esto es así? ¿Hay en realidad un mejor alimento para romper el ayuno? ¿Qué es recomendable y qué no comer en ayunas? Esta es una lista de aquellos alimentos que debes tener en cuenta para comer en ayunas y aquellos que no debes.

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Alimentos que sí puedes comer