Cócteles con pisco: Aprende a prepararlos de manera rápida y sencilla
Cerveza Limeña y Piscoco.
A veces relacionamos el pisco con cocteles tradicionales como el chilcano, pisco sour, coca sour, etc. Sin embargo, te mostraremos que también existen otras alternativas para usar este destilado en la preparación de bebidas que por sus nombres seguramente para muchos son nuevos.
SOUR MIX LIGHT
Ingredientes:
35 ml de Pisco
24 Limones
6 Limas
1 Naranja
Un tercio de jarabe natural
Agua con gas
Cubitos de hielo
Preparación:
Exprimimos el limón, las limas y la naranja. Después de tener el zumo de cítricos frescos, le añadimos el tercio de jarabe natural y otro de agua con gas para darle un toque de chispa. Movemos levemente todo, luego echamos los cubos de hielo en el vaso coctel ero, los 35 ml de pisco y el zumo del sour mix (mezcla anterior) agitamos sutilmente y servimos en un vaso o copa y listo.
COLA DE MONO
Ingredientes:
1 Cucharadita de azúcar impalpable
1 Golpe de crema de Cacao
15 gramos de Pisco
100 gramos de leche fresca
19 gramos de Kirsch
Preparación:
Se coloca todos los insumos y cubos de hielo en la coctelera. Agitamos el vaso y una vez que esta todo mezclado, servimos a gusto en una copa o vaso.
CERVEZA LIMEÑA
Ingredientes:
1 Vaso de Pisco helado
1 Botella de cerveza rubia helada
1 Tarro de leche condensada
Preparación:
Comenzamos a licuar o batir la cerveza y el pisco, seguidamente incorporamos la leche condensada muy despacio. Luego guardar en la refrigeradora durante 5 horas. Finalmente antes de servir volvemos a batir ligeramente, servimos en los vasos y lo decoramos con canela en polvo.
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PISCO BEER
Ingredientes:
1 1/2 onza de Pisco Quebranta
4 onzas de cerveza negra
1/2 onza de jugo de limón
1 huevo entero
4 cubos de hielo
Preparación:
Licuar los cubos de hielo, el jugo de limón, el pisco, el huevo entero y la cerveza. Verter en un vaso con un escarchado de azúcar con limón en el borde y decorar con canela molida.
PISCOCO
Ingredientes:
2/8 de Pisco
4/8 de Leche Evaporada
2/8 de crema de Coco
2/8 de coconut
Preparación:
Ponemos todo los ingredientes en la coctelera, agitamos por 10 segundos. Luego servir en la copa o vaso y espolvoreamos coco rallado.
PISCOLA
Ingredientes:
1 medida de Pisco
1 Gaseosa Coca cola
Cubos de hielo
Preparación:
Verter el pisco y la gaseosa en un vaso de trago largo con los cubitos de hielo y si gustan lo decoran con una rodaja de limón.
¿Te parecen fáciles de prepararlos?