¿Se puede vivir con el salario mínimo peruano? [INFOGRAFÍA]

Un reciente estudio elaborado por la plataforma Picodi analizó el precio de 8 productos alimenticios considerados básicos a nivel mundial, para determinar si pueden ser cubiertos por el salario mínimo vigente. 

Los productos esenciales de una canasta familiar son: pan, leche, huevos, arroz, queso, carne, frutas y verduras. Y son indispensables porque cubren  las necesidades de proteínas, carbohidratos, fibra y minerales de un adulto.

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Esta canasta tiene un balo aproximado de 273, 76 soles. Teniendo como referencia los siguientes precios promedio:

- Leche (10 litros) – S/ 42,00

- Pan (10 barras de 500 g) – S/ 47,50

- Arroz (1,5 kg) – S/ 5,57

- Huevos (20 unidades) – S/ 9,27

- Queso (1 kg) – S/ 21,38

- Pollo y carne de vacuno (6 kg) – S/ 102,12

- Frutas (6 kg) – S/ 23,30

- Verduras (8 kg) – S/ 22,63

Entonces, el coste de la canasta básica alimentaria representa el 33,3% del sueldo mínimo.  Algo muy desfavorable teniendo en cuenta que en países desarrollados la canasta básica solo es el 7% del salario mínimo. 

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El concepto del salario mínimo no se presenta en países desarrollados y de nivel de vida alto como son Italia, Suiza, Finlandia y Singapur, pero si en Perú, Colombia y Argentina que han adoptado este modelo de remuneración.

A pesar de ello, Perú no se ha suscrito al Convenio sobre la fijación de salarios mínimos de la Organización Internacional del Trabajo [OIT].